В Красноярском округе Астраханской области состоялась важная встреча, на которой глава муниципалитета Сергей Светлов обсудил с представителями КФХ «Волжанка» перспективы инвестиционных проектов. В совещании также принял участие начальник управления сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности администрации Аслихат Бисембеев. Инвесторы представили амбициозные планы по выращиванию имбиря и батата, которые становятся все более популярными среди сторонников здорового образа жизни.
Первую партию продукции планируется запустить в 2025 году, а в 2026-м предприниматели намерены расширить производство, увеличив количество теплиц для имбиря до 60. Кроме того, посевная площадь под батат вырастет с 10 до 35 гектаров, а к 2027 году фермеры намерены довести её до 100 гектаров. По словам представителей КФХ «Волжанка», астраханский климат является благоприятным для этих корнеплодов, что позволяет рассчитывать на успешные результаты.
На совещании также обсуждались новшества в технологии выращивания имбиря. В этом году планируется внедрение гидропоники, что значительно сократит потребление воды и повысит урожайность. Это может стать важным шагом в оптимизации аграрного производства и улучшении экологии региона.
Однако это не единственное направление, которое заинтересовало инвесторов. Они также объявили о запуске нового проекта в области животноводства – молочной эко-фермы «Прикаспийская», которая будет расположена в районе посёлка Кигач. В рамках этого проекта планируется производить молоко и молочную продукцию от двугорбых верблюдов. Известно, что верблюжье молоко обладает множеством полезных свойств, включая гипоаллергенность, пониженное содержание лактозы и высокую питательную ценность. Оно также считается мощным иммунобустером, что делает его особенно ценным для здоровья человека.
Инвесторы намерены производить как свежее молоко, так и кисломолочную продукцию, включая сухое молоко. В прошлом году они начали изучение этого направления и приобрели три самки двугорбого верблюда. В 2026 году планируется увеличение поголовья до более чем 100 животных, что позволит значительно расширить объемы производства.
Глава Красноярского округа Сергей Светлов отметил, что КФХ «Волжанка» активно участвует в процессе импортозамещения, что соответствует целям национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Это включает в себя увеличение индекса производства продукции агропромышленного комплекса и рост технологической независимости в сфере продовольственной безопасности.
Таким образом, КФХ «Волжанка» не только создает новые рабочие места и развивает сельское хозяйство региона, но и вносит вклад в улучшение здоровья населения, предлагая качественную и полезную продукцию. Успех этих инициатив может стать примером для других предпринимателей и сельскохозяйственных предприятий в России.